隆進丸
自前の船を持つ、
漁師の宿です。
宿の船「隆進丸」。海の仕事をしている宿だからこそ、海の幸をいちばん近くから食卓へお届けできます。
隆進丸出港・漁の様子（撮影予定）
改善② 漁師宿の物語を伝える今：ホームページに船・養殖・漁港の話がない
→ 隆進丸・養殖・漁港・料理を順番に。スクロールに合わせて写真（撮影予定の動画）が切り替わります。
→ 隆進丸・養殖・漁港・料理を順番に。スクロールに合わせて写真（撮影予定の動画）が切り替わります。
Our Story
船を持ち、海を育てる宿だから、
料理が自慢です。
隆進丸出港・漁の様子
（写真・動画 撮影予定）
（写真・動画 撮影予定）
牡蠣・トリ貝の養殖養殖いかだ・水揚げの様子
（写真・動画 撮影予定）
（写真・動画 撮影予定）
自前の船を持つ、
0種の自家養殖
牡蠣と、トリ貝。
自分たちの手で育てています。
牡蠣とトリ貝を自家養殖。冬の舟盛付・茹でガニ付カニコースには、自家養殖のカキ料理を一品サービスしています。
養殖の様子いかだ・水揚げ（撮影予定）
0kg以上の大ガニ
1kg以上の大ガニを、
惜しみなく。
舟盛付のカニコースには、1kg以上の大ガニを使用。Instagramでは津居山漁港の様子も発信しています。食べきれなかったカニ（生もの以外）は、お持ち帰りいただけます。
0組限定
一日5組だけ。
お部屋か個室で、ゆっくりと。
古民家風の佇まいの、7室だけの小さな宿。お食事はグループごとのお部屋食、または別の個室で。夕食は17時から、時間をかけて味わってください。
